要想在最快的时间内吃到晚餐,最省事的做法莫过于索性直接将饭菜烹饪到一起。油亮亮的香菇油饭,看一眼就有慢慢的食欲,酱油让香菇的味道发挥得更好。不需要繁复的食材,仅仅是一碗小小的调味汁,就能解决一顿快速又管饱的晚餐。 主料: 鲜香菇7朵大米400g 辅料: 虾皮5g;白砂糖2茶匙;料酒1汤匙;生抽4茶匙;草菇老抽1汤匙;油适量; 步骤1: 准备好食材。烹饪前先将大米洗净放入电饭锅内煮熟,同时可以将料酒、特级金标生抽、草菇老抽和白砂糖调成调味汁,鲜香菇洗净后切小块。 步骤 2: 锅内油热后,放入香菇块和虾皮翻炒,再加入调味汁,小火煮5分钟左右,等到大部分汁收干便可以关火了。 步骤 3: 盛出煮好的米饭,和香菇汁搅拌在一起,就准备开动吧! 步骤 4: 成品图 |